神戸医療未来大学　姫路キャンパス　料理長急募
年収500～600万円

〇学生数：約600人
〇年間休日：90日程度
〇日曜日出勤の場合は振替休日あり
〇調理場：24人　管理栄養士：2人在籍
〇定年まで長く働ける職場
〇社宅あり
〇年5～6回程度の会食料理対応あり
https://www.kinwu.ac.jp/

求人詳細

大学・学生食堂の料理長募集！
◇募集職種：学園の料理長
◇年収：500～600万円程度
※現職の給与をベースに、経験・年齢を考慮して決定

◇業務内容：学生食堂・学生寮での調理および厨房管理業務
①学生約600人に向けた大量調理
②学生寮の食事対応
③メニュー開発・食材発注・原価管理
④厨房スタッフ・調理補助スタッフの管理
⑤スタッフのシフト作成
⑥総長・理事長・来賓向けの会食料理対応
※会食は年5～6回程度、最大20人程度

◇料理ジャンル：ジャンル不問（和食多め）
ホテル・旅館・宴会・レストランなどで経験を積んだ、腕のある料理人を希望

◇調理場：24人
うち管理栄養士2人

◇勤務時間
平日：9:00～17:30予定
土曜日：9:00～15:00予定
夜までに終わる時間帯のお仕事です

◇休日：月6日
◇年間休日：90日程度
※日曜日に出勤した場合は振替休日あり

◇福利厚生
各種社会保険あり
交通費：月5万円まで

◇社宅あり
一戸建て・2階建て
家賃：月6万円
※できれば近隣にお住まいの方を希望
※自身で住居を借りる場合、住宅補助は月2万7,000円まで

◇大学概要
学生数：約600人
留学生も多く在籍する多国籍な大学
※留学生は日本語での会話が可能

◇前料理長について
65歳で定年退職
約15年間勤務

神戸医療未来大学　姫路キャンパスの場所

セブンイレブンまで徒歩40分

兵庫県神崎郡福崎町で働く魅力5つ！

①JR福崎駅からスクールバスで通勤できる
勤務地の大学では、JR福崎駅と大学を結ぶスクールバスが運行されています。運行時刻は決まっていますが、電車を利用して通勤できる環境です。

②姫路方面からアクセスしやすい
JR福崎駅は、JR播但線で姫路駅とつながっています。また、福崎ICや播但連絡道路も利用でき、電車・車の両方でアクセスしやすい地域です。

③自然に囲まれた落ち着いた環境
福崎町は、山や川、田園風景が身近にある自然豊かな町です。都会の喧騒から離れた、穏やかな環境で働けます。

④町内に生活に必要な施設がある
福崎町内には、スーパー・ドラッグストア・ホームセンター・飲食店などがあります。自然がありながら、日常生活に必要な買い物もしやすい地域です。

⑤休日に地域の歴史や文化を楽しめる
福崎町は、日本民俗学の父・柳田國男の生誕地です。河童のガジロウで知られる辻川山公園など、福崎町ならではの観光スポットがあります。

学食について！

１階に食堂「カフェテリア サルビア」

ランチメニュー
※変更有

本学の学食メニューの多くには福崎町特産のもち麦が用いられています！

見出し

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こんな方を求めています

【経験】
①ホテル・旅館・宴会・レストランなどでの調理経験がある方
②料理ジャンルを問わず、確かな調理技術をお持ちの方
③和食の調理経験が豊富な方歓迎
④大量調理の経験がある方歓迎
⑤料理長・調理責任者としての経験がある方歓迎

【方向性】
・学生に喜ばれる料理を考えられる方
・メニュー開発や食材発注、原価管理に対応できる方
・厨房スタッフをまとめ、シフト管理ができる方
・大量調理から来賓向けの会食料理まで柔軟に対応できる方
・学園の料理長として責任感を持って長く働ける方

ご応募
（担当よりお電話にて求人の説明をさせて頂きます）

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